„Na, Ez Az!” A gondolat, mely megszületik az első korty sör után.
Az évszázados hagyományokon alapuló német sörgyártás egyik remekét megkóstolva nem is juthat eszünkbe más. A minőség, a textúra és az ízvilág azonnal magával ragadja az embert.
A Hofbräuhaus Traunstein gyár söreit megízlelve két budai sörimádó tulajdonos úgy gondolta, hogy a belváros szívében is meg kell ismertetni Bajoroszág egyik legkiválóbb nedűjét, mind a hazai, mind az ide látogató vendégekkel.
A Traunsteinben gyártott 16 féle sört valódi forrásvízzel főzik, melyet Bajorország legnagyobb ásványvízi forrásából, az Adelholzener víztározóból nyernek. A mennyei sörök mellet autentikus bajor ételekkel és néhány hazai klasszikussal várjuk kedves vendégeinket.
A gyár 1612-es alapítása óta azon dolgozik, hogy első osztályú söröket készítsenek a tökéletes sörélmény érdekében. „Söreink nem lehetnek olyanok, mint mindenki másé, mert a magunk módján, évszázados hagyományokat tökéletesítve főzzük, finomítjuk és tároljuk őket.” A különleges ízhez hozzájárul a nyílt fermentáció, a fekvő tankok, a hideg ülepedés és természetesen a legkiválóbb, természetes alapanyagok egyedi aránya.
A gyárról: www.hb-ts.de