A gyár 1612-es alapítása óta azon dolgozik, hogy első osztályú söröket készítsenek a tökéletes sörélmény érdekében. „Söreink nem lehetnek olyanok, mint mindenki másé, mert a magunk módján, évszázados hagyományokat tökéletesítve főzzük, finomítjuk és tároljuk őket.” A különleges ízhez hozzájárul a nyílt fermentáció, a fekvő tankok, a hideg ülepedés és természetesen a legkiválóbb, természetes alapanyagok egyedi aránya.
A gyárról: